طعام وشراب
-
تقنية الترشيح الدقيق لإنتاج الزبادي
في السنوات الأخيرة ، طورت منتجات الزبادي منتجات جديدة بشكل أساسي من خلال تحسين عملية تخمير الزبادي وإضافة المضافات الغذائية.ومع ذلك ، مع استمرار تكاثر المنتجات الجديدة ، تقل احتمالية التطوير بهذه الطريقة ، ويتوقع المستهلكون أنها طبيعية وشفاء ...اقرأ أكثر -
الحليب ومصل اللبن ومنتجات الألبان
عادةً ما يتم استخدام نظام الترشيح الغشائي الخزفي لفصل بروتينات الحليب المركزة (MPC) وبروتينات الحليب المعزولة (MPI) عن الحليب الطازج منزوع الدسم.إنها غنية بالكازين وبروتين مصل اللبن ، وتجمع بين الكالسيوم الغني مع الاستقرار الحراري الجيد وإحساس الفم المنعش.مركزات بروتين الحليب واسعة ...اقرأ أكثر -
تقنية فصل الأغشية للترشيح المعقم لمنتجات الألبان
في الوقت الحاضر ، تستخدم جميع مصانع معالجة الألبان تقريبًا تقنية فصل الأغشية لمعالجة منتجات الألبان ، لأنها تتميز بمزايا تلوث بيئي أقل ، واستهلاك منخفض للطاقة ، وعدم الحاجة إلى استخدام المواد المضافة ، وتجنب التلف الحراري للمنتجات ، وفصل المواد أثناء التصفية .. .اقرأ أكثر -
تكنولوجيا تركيز فصل ترشيح غشاء صناعة الألبان
تستخدم صناعة الألبان تقنية فصل الأغشية لفصل وتحليل المكونات المختلفة في منتجات الألبان ، وتركيز الحليب ، والتعقيم ، وإعادة تدوير المكونات المختلفة لمصل اللبن ، ومعالجة مياه الصرف الصحي.يمكن أن يؤدي اعتماد تقنية فصل الغشاء في صناعة الألبان إلى تبسيط العمليات ...اقرأ أكثر -
عصير خضار
تستخدم عمليات فصل الغشاء على نطاق واسع في إنتاج مواد المشروبات ومعالجة مياه الشرب.يمكن تطبيق هذه التقنية لإزالة الحموضة ، وإزالة الحموضة ، والتصفية ، والتركيز ، وترشيح عصائر الخضروات.يلعب دورًا مهمًا في تحسين جودة المنتج ...اقرأ أكثر -
توضيح عصير التفاح والعنب والحمضيات والكمثرى والبرتقال
في صناعة عصير الفاكهة ، يجلب العصير في عملية الضغط الكثير من الشوائب في اللب ، والبكتين ، والنشا ، والألياف النباتية ، والكائنات الحية الدقيقة ، والبكتيريا ، والشوائب الأخرى.وبالتالي ، ليس من السهل إنتاج عصير مركز بالطرق التقليدية.بسبب ارتفاع نسبة السكر في عصير الفاكهة ...اقرأ أكثر -
تطبيق تقنية فصل الغشاء في ترشيح عصير التوت
عصير التوت الأزرق غني بالفيتامينات والأحماض الأمينية والأنثوسيانين ، والتي يمكن أن تؤخر شيخوخة أعصاب الدماغ ، وتحسن الذاكرة ، وتحمي البصر.تم إدراجه كواحد من أفضل خمسة أطعمة صحية من قبل منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو).وبالتالي،...اقرأ أكثر -
تقنية فصل غشاء الترشيح الفائق لعصير التفاح
يمكن لعصير التفاح أن يحسن وظائف الجسم ، ويمنع أمراض القلب وتصلب الشرايين ، ويعزز هضم الطعام.لذلك ، يرحب به الناس.تستخدم مصانع العصير التقليدية عمليات تقليدية مثل التراب الدياتومي أو أجهزة الطرد المركزي ، والتي يمكن أن تضمن ...اقرأ أكثر
